Бангкок, Таиланд – 2025-жылдын 20-февралы– Тамак-аш жана суусундуктар өнөр жайы үчүн революциялык кадам катары, эриген көмүр кычкыл газынын (CO2) сенсорлорун киргизүү өндүрүш жайларында сапатты көзөмөлдөөнү жана коопсуздукту көзөмөлдөөнү өзгөртүүгө багытталган. Бул инновациялык технология CO2 деңгээлин реалдуу убакыт режиминде көзөмөлдөөнү жеңилдетет, бул өндүрүүчүлөргө продукциянын бүтүндүгүн камсыз кылууга жана катуу коопсуздук стандарттарын сактоого мүмкүндүк берет.
Таиландда эриген CO2 сенсорлорун колдонуу күч алууда, ал жерде компаниялар ар кандай процесстерди, айрыкча газдалган суусундуктарды өндүрүүдө жана тамак-ашты сактоодо көзөмөлдөө үчүн бул технологияны колдонуп жатышат. Суюктуктардагы CO2 концентрациясын өлчөө менен, бул сенсорлор акыркы продуктунун сапатына түздөн-түз таасир эте турган маанилүү маалыматты берет.
Суусундуктарды өндүрүүдө сапатты көзөмөлдөөнү күчөтүү
Газдалган суусундуктарды чыгаруучу заводдордо эриген CO2 деңгээлин туура кармап туруу кемчиликсиз газдалган суунун даамын жана даамын камсыз кылуу үчүн абдан маанилүү. CO2 деңгээлин көзөмөлдөөнүн салттуу ыкмалары көбүнчө көп убакытты талап кылган үлгү алуу жана талдоо процедураларын камтыйт. Бирок, эң акыркы эриген CO2 сенсорлору менен завод операторлору өз продукцияларынын абалы боюнча дароо пикир ала алышат, бул газдоо процессин тез арада жөнгө салууга мүмкүндүк берет.
«Эриген CO2 сенсорлору менен реалдуу убакыт режиминде мониторинг жүргүзүү биз үчүн оюнду өзгөрттү», - деди Таиланддын эң ири алкоголсуз суусундук өндүрүүчүлөрүнүн биринин сапатты камсыздоо боюнча менеджери Мария Чай. «Эми биз өндүрүш учурунда CO2 деңгээлинин ар кандай өзгөрүүлөрүн заматта аныктай алабыз, бул бизге сапаттын жана ырааттуулуктун эң жогорку стандарттарын сактоого мүмкүндүк берет».
Консервдөө процесстеринде азык-түлүк коопсуздугун жогорулатуу
Суусундуктардан тышкары, эриген CO2 сенсорлору азык-түлүктү сактоодо, айрыкча, өзгөртүлгөн атмосфералык таңгактоо (MAP) ыкмаларында маанилүү ролду ойнойт. Өндүрүүчүлөр CO2 деңгээлин көзөмөлдөө менен эт, сүт азыктары жана бышырылган азыктар сыяктуу азыктардын сактоо мөөнөтүн жана жаңылыгын жакшыраак көзөмөлдөй алышат.
Касетсарт университетинин тамак-аш боюнча окумуштуусу доктор Анон Ватанасомбат: "CO2 бузулуучу микроорганизмдердин өсүшүн токтотууда маанилүү ролду ойнойт. Эриген CO2 концентрациясын реалдуу убакыт режиминде көзөмөлдөө мүмкүнчүлүгү өндүрүүчүлөргө азык-түлүк коопсуздугун жогорулатууга гана эмес, сактоо жана бөлүштүрүү шарттарын оптималдаштырууга да мүмкүндүк берет", - деп белгиледи.
Айлана-чөйрөнү коргоо жана туруктуулук
Эриген CO2 сенсорлорун интеграциялоо продукциянын сапатына гана көңүл бурбастан, тармактагы туруктуулукка болгон кеңири умтулууга да шайкеш келет. Сенсорлор өндүрүүчүлөргө процесстерди так көзөмөлдөөнү камсыз кылуу менен калдыктарды азайтууга жардам берет, бул алардын бузулушун азайтат жана ресурстарды жакшыраак пайдаланат.
Таиланд өкмөтү өндүрүштө туруктуулукту жакшыртуу боюнча амбициялуу максаттарды койду жана алдыңкы мониторинг технологияларын колдонуу маанилүү кадам катары каралууда. "Эриген CO2 сенсорлорун колдонуу калдыктарды азайтуу жана айлана-чөйрөгө тийгизген таасирин жакшыртуу боюнча биздин милдеттенмебизди колдойт", - деп комментарий берди Өнөр жай министрлигинин катчысынын орун басары Сомчай Тангтонг.
Таиланддын өндүрүш тармагындагы инновациянын келечеги
Таиланддагы тамак-аш жана суусундук компаниялары бул технологияны барган сайын көбүрөөк колдонуп жаткандыктан, алар Түштүк-Чыгыш Азия рыногунда алдыңкы орунда турууга даяр. Реалдуу убакыттагы аналитиканын жана автоматташтырылган башкаруу системаларынын айкалышы өндүрүштүн натыйжалуулугун жана продукциянын сапатын бир топ жогорулатып, тармак үчүн жаңы стандартты белгилейт.
Эриген CO2 мониторингине өтүү, акылдуу сенсорлор жана маалыматтарды аналитика өндүрүш процесстеринде борбордук ролду ойногон Industry 4.0го карай кеңири тенденцияны көрсөтүп турат. Адистердин айтымында, технология өнүккөн сайын, ал тамак-аш жана суусундук заводдоруна гана пайда алып келбестен, ар кандай тармактарда ушул сыяктуу инновацияларга жол ачат.
Жыйынтыктап айтканда, тамак-аш жана суусундук заводдоруна эриген көмүр кычкыл газынын сенсорлорун киргизүү Таиландда продукциянын сапатын жакшыртууга, азык-түлүк коопсуздугун жогорулатууга жана экологиялык туруктуулукту колдоого убада берген маанилүү жетишкендик болуп саналат. Өнөр жай реалдуу убакыт режиминде мониторинг жүргүзүү мүмкүнчүлүктөрү менен алдыга жылган сайын, тамак-аш жана суусундуктарды өндүрүүнүн келечеги инновация жана тактык менен аныктала турганы барган сайын айкын болуп баратат.
Сенсор жөнүндө көбүрөөк маалымат алуу үчүн,
сураныч, Honde Technology Co., LTD компаниясына кайрылыңыз.
Email: info@hondetech.com
Компаниянын веб-сайты: www.hondetechco.com
Жарыяланган убактысы: 20-февраль, 2025-жыл